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为“忌氯作物”正名还“含氯肥料”清白

浏览: 次 编辑:谢氏农业管理员 日期:2015-06-02 22:04

 

 为“忌氯作物”正名还“含氯肥料”清白
时间:2014-09-01 来源:山东科技报
   在刚刚落幕的“中国植物营养与肥料学会八届三次理事扩大会暨2014年学术年会”上,与会的多名农业专家呼吁,植物营养肥料界应尽快纠正 “忌氯作物”的错误概念,还“含氯肥料”以正确评价。
    无独有偶,早在今年3月的2014年水溶肥研讨会上,华南农业大学作物营养与施肥研究室张承林教授在专题报告中就曾指出,目前我国水溶肥行业发展存在诸多限制因素,其中之一就是对“忌氯作物”的认识之误。他指出,“忌氯作物”概念在中国传播并延续多年,罪魁祸首是“翻译”问题。外文中的“Clsensitivecrop”应译成 “对氯敏感作物”,而不是“忌氯作物”!
     因为一个翻译错误,导致农民在烟草、马铃薯等作物施肥上谈“氯”色变,也是由于对氯化钾的错误认识,更导致中国复合肥企业转而大量生产硫酸钾型复合肥。他认为,自然界是不存在“忌氯作物”的,现在该是正本清源的时候了。
    首先,作为一种微量元素,氯是作物生长所必需的营养元素,对保证作物正常生理功能有重要作用。从植物营养角度看,作物缺乏氯就不能正常生长,氯的功能是其它营养所无法替代的。研究证明,氯元素具有维持细胞渗透压,保持电荷平衡;调节气孔运动;参与光合作用等多重功能。通过抑制硝化作用、提高锰的活性、参与渗透调节作用等过程,氯元素还能显著增强作物的抗病及抗逆能力。同时,氯离子对硝态氮的吸收有明显抑制作用,这对改善农产品品质,尤其是对降低蔬菜中硝酸根离子含量有着良好作用。
    其次,氯化钾作为水溶肥的原料是可行的,并且能大大降低生产和使用成本,从而推动水溶肥产业快速发展。作为农资界的必争之地,目前,全国水溶肥行业的竟争已进入白热化阶段。在质量雷同的状况下,价格竟争成为企业占领市场份额的主要手段。含氯肥料,尤其是氯化钾在水溶肥中的应用,将大大降低水溶肥的生产和使用成本。正如张承林教授所说的,对水溶性肥料产业来说,相对于硫酸钾,氯化钾价格更低、养分浓度更高、溶解速度更快,反而是水溶肥的首选原料。
    最后,实践证明,只要科学施用,所有作物都能用含氯化肥。对于含氯化肥的应用,我们应该坚持科学的态度。氯是微量元素,对植物是少则有益,多则有害。而判定作物能否施用含氯化肥,多用或少用,如何施用,则要与土壤状况与作物自身的“耐氯特质”联系起来。最好的办法就是测定土壤饱和溶液EC值和氯含量,然后根据作物不同决定用量。即根据作物耐氯类型及土壤氯容量,可确定作物的施肥量。
    有研究表明,含氯肥料除在盐碱土及对氯非常敏感的作物上慎用之外,中国大部分地区的土壤,绝大部分的作物都可以持续施用含氯化肥。专家建议,作物不再以“忌氯作物、喜氯作物”来划分,而是以作物耐氯类型——强、中、弱区分,从而为含氯化肥合理使用提供科学依据。譬如具有较强耐氯力的作物有水稻、棉花、油菜、黄瓜、菠菜、萝卜、红麻等;具有中度耐氯力的作物有小麦、玉米、番茄、茄子、大豆、甘蓝、甘蔗、花生、芹菜、辣椒、大白菜、草莓、花菜、小白菜等;具有较弱耐氯力的作物有马铃薯、甘薯、莴苣、烟草、苋菜、西瓜、苹果、葡萄等。
    传统概念里,马铃薯和烟草是“忌氯作物”的代表,而上世纪50-80年代,美国在马铃薯、烟草类作物上施用氯化钾后,这些所谓的“代表作物”生长结果不但没有受到任何影响,反而产量更高、品质更好。
    专家认为,在非盐渍化、含氯量低的土壤上,即使对氯敏感的“忌氯作物”,只要掌握适量的原则,施用氯化钾是完全不会影响其正常生长。
    使用含氯化肥应掌握的原则为:优先用于耐氯力强的作物;优先用于含氯量低的土壤;优先用于降水量大的地区,合理使用防止盐指数高带来的不利影响。

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